小狐狸钱包薄饼教程
小狐狸钱包薄饼是一道美味可口的传统糕点。它的制作过程简单而又有趣,而且口感酥脆香甜。下面我们来详细介绍如何制作这道小狐狸钱包薄饼。
材料
- 面粉:300克
- 植物油:30克
- 糖:30克
- 盐:1克
- 鸡蛋:1个
- 水:适量
步骤
- 将面粉、植物油、糖、盐和鸡蛋放入一个大碗中,搅拌均匀。
- 逐渐加入适量的水,搅拌成一个稍微粘稠的面糊。
- 将面糊静置约15分钟,让面糊充分休息。
- 将平底锅加热,涂上一层薄薄的植物油。
- 用勺子将面糊舀入锅中,摊成薄饼形状。
- 煎至两面金黄,饼状酥脆即可。
- 重复以上步骤,直到面糊用完。
小狐狸钱包薄饼制作完毕。你可以根据个人喜好加入些许葱花、香菜等调料,增添风味。这道薄饼可以作为早餐、下午茶或者夜宵的美食选择,搭配一杯热茶或咖啡,品尝其美味,享受轻松惬意的时刻。